YOKOHAMA MINATO MIRAI21

野菜もたっぷりとれる鍋料理を、イタリアン・テイストで

お店のコンセプトは「野菜の力」。全国の協力農家から仕入れる野菜を使ったバーニャカウダ、せいろ蒸しなど、食材の旨味を活かした温かな料理がラインナップしている。野菜を美味しく、たっぷり食べられるヘルシーなメニューは、女子会にもおすすめ。
メインディッシュとしてみんなでシェアするなら「カサゴと季節野菜のブイヤベース」(?1,598)。ブロッコリー、トマト、カブなど、色鮮やかな野菜と一緒にコトコト煮込んだ鍋料理を囲めば、ほんわか優しい気持ちになれそう。


シックで落ち着いた雰囲気のテーブル席。大きな窓の外には、みなとみらいの風景が広がっている。



窓際のカウンター席は、みなとみらいの風景を一望できる特等席。目の前の日本丸がライトアップされる夜は、とってもロマンティック。


エントランスに飾られた、野菜たちの紹介カード。色鮮やかで可愛らしい姿は、野菜が苦手な子供でも、思わず引き寄せられそう。